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5분만에 뚝딱!!
워킹맘표 빵과자

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도서명	5분만에 뚝딱!! 워킹맘표 빵과자
저자	최연지
ISBN	978-89-5649-090-8
발행일	2011.08.10
쪽수	152
판쇄 / 판형	1판1쇄 / B5변형판
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Cooking Sence 25
5분만에 뚝딱!! 워킹맘표 빵과자

쉽고 빠르고, 간단하게 만들수 있는 베이킹 메뉴와 음료 68가지!
일하는 엄마들이 가장 힘들어 하는 것은 육체적인 피로감보다는 내 아이와 함께 하지 못하는 미안함, 아이와 함께 하지 못하는 미안함, 아이의 먹을거리까지 남의 손을 빌려야 하는 현실이다.
이 책은 일하는 엄마들이 짧은 시간 안에 아이들이나 가족들에게 맛있는 빵과 쿠키를 만들어 줄 수 있는 메뉴들과 홈베이킹에 대한 간단한 상식, 쿠키의 유래 등으로 구성하였다.
꼭 아이와 함께하고 싶은 엄마들이 아니어도 평소 베이킹에 관심은 있었지만 어려울 것 같아 망설이고 있었던 모든 이들에게 권하고 싶다. 특히 마음을 전할 직접 만든 선물이 없을까 고민이었던 사람에겐 더없이 훌륭한 길잡이가 되어줄 것이다.

◑ 내 아이에게 직접 만들어 주고 싶은 엄마 마음
일하는 엄마들이 가장 힘들어 하는 것은 육체적인 피로감보다는 내 아이와 함께 하지 못하는 미안함, 아이의 먹을거리까지 남의 손을 빌려야 하는 현실이다. 이러한 현실 속에서 일하는 엄마들은 육체적인 피로감보다는 내 아이와 함께하지 못하는 미안함 때문에 오히려 더 힘들어한다.
정신없는 하루하루를 보내고 맞이하는 주말, 물론 편히 쉬고 싶은 마음이야 굴뚝같지만 사랑하는 내 아이를 위한 시간을 보내고 싶은 것이 엄마 마음이다.

◑ 5분만에 뚝딱! 빠르게 만들어 먹는 빵과자
이 책은 일하는 엄마들이 짧은 시간 안에 아이들이나 가족들에게 맛있는 빵과 쿠키를 만들어 줄 수 있는 메뉴들과 홈베이킹에 대한 간단한 상식, 쿠키의 유래 등으로 구성하였다.
꼭 아이와 함께하고 싶은 엄마들이 아니어도 평소 베이킹에 관심은 있었지만 어려울 것 같아 망설이고 있었던 모든 이들에게 권하고 싶다. 특히 마음을 전할 직접 만든 선물이 없을까 고민이었던 사람에겐 더없이 훌륭한 길잡이가 되어줄 것이다.

◑ 요리 순서 중간중간에 알찬 정보가 담겨 있다!
워킹맘 빵과자는 단순히 빵과자를 만드는 것에만 국한된 것이 아니라 베이킹을 하는데 있어 기본적으로 알아야 할 재료에서부터 베이킹 시작 전에 알아두야 할 저자만의 노하우 및 베이킹에 있어서 제일 중요한 오븐에 대한 정보를 제공하고 있다.
또한 본문에는 빵과자에 대한 유래나 상식 등을 ‘맛있는 이야기’와 ‘맛있는 홈베이킹’란을 통해 쉽고 재미있게 설명해 주고 있다. ‘쿠킹플러스’에서는 비슷한 재료를 이용해서 또다른 요리를 저자가 엄선해서 소개하고 있다.