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술에따른
베스트 안주 만들기

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도서명 술에따른
베스트 안주 만들기
저자 정수식, 박숙주
ISBN 978-89-5649-048-9
발행일 2011.01.15
쪽수 144
판쇄 / 판형 1판1쇄 / B5변형판
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Cooking Sence 13
술에 따른 베스트 안주 만들기


이 책은 동동주, 막걸리, 소주, 전통주, 과실주, 약주, 위스키, 와인, 브랜디, 맥주의 총 10가지 술에 어울리는 47가지의 안주를 소개하고 있다.
술의 맛과 품위를 떠어뜨리지 않으면서 영양을 고려한 재료를 엄선해 집에서도 손쉽게 만들 수 있는 안주를 중심으로 엮었다.
술에 관한 다양한 상식과 숙취해소에 좋은 음식에 관한 정보도 함께 실었다.

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